150 g margariinia
0,75 dl sokeria
1 muna
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Täyte:
1 prk maitorahkaa
1 muna
½ dl kermaa
2 tl vaniljasokeria
6 tl sokeria
0,7 l raparperia
Vatkaa pehmeä margariini ja sokeri vaahdoksi. Vatkaa kananmuna mukaan.
Sekoita vehnäjauho-leivinjauheseos taikinaan. Levitä taikina voidellun vuuan pohjalle ja reunoille.
Sekoita kermaan kananmuna, rahka ja vaniljasokeri. Levitä seos pohjataikinan päälle. Laita päällimmäiseksi raparperit. Ripottele pinnalle hieman sokeria.
Paista 200 asteessa n.35-40 minuuttia.